Aproveite o Melhor da Culinária Italiana
Se você está pensando em como aproveitar o feriado de Tiradentes, a culinária italiana é uma excelente escolha. Em Vitória e Vila Velha, diversos restaurantes oferecem pratos como massas, risotos e sobremesas em menus completos a preços fixos, começando em R$ 95. Essa é uma oportunidade única para saborear delícias da gastronomia italiana sem estourar o orçamento.
Essas opções fazem parte da ES Restaurant Week, um festival gastronômico que reúne 50 estabelecimentos no Estado. Os menus incluem entrada, prato principal e sobremesa, proporcionando uma experiência completa e saborosa.
Restaurantes Destaques da Semana
Entre os participantes, destaca-se o Domus Itálica, localizado na Praia da Costa. O restaurante se destaca por suas combinações clássicas, como medalhões de filé acompanhados de fettuccine ao gorgonzola. Outro local imperdível é o Preferito Restaurante, que oferece um ravioli de linguado com banana-da-terra ao molho de camarões. Para os amantes de frutos do mar, o Venitutti apresenta um prato de camarões ao champagne com risoto de abóbora, que promete encantar os paladares mais exigentes.
Na Praia do Canto, o Piu Especiarias Restaurante aposta em nomes criativos inspirados no mundo do futebol, como o Carbonara ‘94 com almôndegas e uma deliciosa panna cotta de sobremesa. Já o Nonna Barberina, em Jardim da Penha, apresenta uma linha mais tradicional, com opções como ravioli de cogumelos, seguido de panna cotta com doce de leite.
Preços e Categorias do Festival
Em Vila Velha, o Marinato Cucina destaca-se pelas combinações de frutos do mar, como o fettuccine Alfredo com camarões, uma escolha que promete impressionar. Os preços dos menus variam de acordo com a categoria do festival. No formato Convencional, o jantar custa R$ 74, enquanto no formato Plus, os valores são de R$ 74 no almoço e R$ 95 no jantar. Para o Premium, os preços oscilam entre R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar. A lista completa de restaurantes participantes pode ser acessada no site do evento.
Menus Imperdíveis da Semana
Confira algumas opções de pratos e sobremesas dos restaurantes que fazem parte do Menu Premium:
Domus Itálica (almoço e jantar)
Entradas: Pastéis de salmão ou Salada verde.
Pratos principais: Escalope ao molho Voronoff com espaguete alho e óleo; Risoto com iscas de mignon.
Sobremesas: Mousse de maracujá; Sorvete de chocolate com calda de morango.
Piu Restaurante
Entradas: Gnocchi San Siro ou Caprese Azzurra.
Pratos principais: Carbonara ’94 com polpette; Entrecôte Capitano.
Sobremesas: Pannacotta Tifosi; Pudim Squadra.
Venitutti
Entradas: Antipasti involtini de abobrinha; Bruschetta de cogumelos e gorgonzola.
Pratos principais: Camarões VM ao champagne; Bife ancho com aligot.
Sobremesas: Banana caramelizada e especiarias; Panna cotta de frutas vermelhas.
Nonna Barberina
Entradas: Crespelle bleu ou Crostini di polenta alla brasiliana.
Pratos principais: Cotoletta alla Berlino; Ravioloni di funghi al aglio.
Sobremesas: Panna cotta al dulce de leche; Castagnoli al formaggio e guava.
Um Convite à Gastronomia
A ES Restaurant Week é uma oportunidade imperdível para quem deseja explorar a rica culinária italiana a preços acessíveis. Além das opções deliciosas, a experiência é enriquecida pelo ambiente acolhedor e a paixão dos chefs em oferecer pratos de alta qualidade. Não perca a chance de aproveitar essa deliciosa jornada gastronômica!