Eventos Marcantes na Safra do Gengibre
O Espírito Santo se destaca como líder nacional na produção e exportação de gengibre, e para celebrar e fortalecer essa cadeia produtiva, o governo estadual está promovendo uma série de atividades que vão muito além da simples colheita da raiz. Entre os dias de programação, as cidades de Santa Maria de Jetibá e Santa Leopoldina abrigam eventos culturais, gastronômicos e debates técnicos que refletem a importância do gengibre na economia local e nacional.
Dados recentes divulgados pelo governo capixaba revelam que o estado é responsável por aproximadamente 75% da produção de gengibre no Brasil e por 59% das exportações do produto. No ano de 2025, a produção totalizou cerca de 83,7 mil toneladas, enquanto as exportações atingiram 28,5 mil toneladas, movimentando cerca de US$ 40,4 milhões.
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Na quarta-feira (13), teve início a colheita da safra de 2026, marcada por um Dia Especial da Cultura do Gengibre em Santa Maria de Jetibá. O evento reuniu agricultores, pesquisadores, técnicos e autoridades do setor, destacando a importância de unir conhecimentos sobre tecnologia e sustentabilidade à tradição cultural do cultivo da raiz.
O lançamento oficial da safra ocorreu no Galpão Djalma Plaster, localizado na comunidade de Caramuru, com uma programação enriquecedora que incluiu apresentações sobre controle biológico de pragas e doenças, produção de bioinsumos nas propriedades rurais e novas variedades de gengibre que foram recentemente registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
Expo Gengibre 2026: Uma Celebração Cultural
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Fonte: londrinagora.com.br
Além do início da safra, a cidade de Santa Leopoldina será palco da Expo Gengibre 2026, uma feira gratuita que promete atrair um grande público no Ginásio de Esportes, situado no centro da cidade. O evento contará com uma programação diversificada que engloba gastronomia, cultura, turismo rural e entretenimento, proporcionando uma imersão completa no universo do gengibre.
Dentre as atrações da Expo Gengibre, destacam-se shows ao vivo que prometem agitar o ambiente, além de uma cozinha experimental onde serão realizadas aulas-show gastronômicas. A feira também servirá como plataforma para empreendedores locais, oferecendo espaço para a exposição e venda de produtos, além do lançamento de um livro de receitas à base de gengibre, valorizando ainda mais essa raiz tão apreciada.
Os organizadores esperam que a combinação de conhecimento técnico com entretenimento cultural fortaleça ainda mais a cadeia produtiva do gengibre no Espírito Santo, assegurando que os produtores locais estejam bem preparados para atender à crescente demanda do mercado, tanto nacional quanto internacional. Com isso, o estado reafirma seu compromisso com a qualidade e a inovação no cultivo do gengibre, refletindo um futuro promissor para essa importante atividade econômica.
Para aqueles que desejam participar das festividades e aprender mais sobre a cultura do gengibre, a programação completa está sendo divulgada nas redes sociais do evento e nos canais oficiais do governo estadual. Não perca a oportunidade de vivenciar essa celebração da cultura e da produção do gengibre!