Cidade capixaba se destaca na valorização da produção local
A Prefeitura de Vila Velha está fazendo história em 2026 ao ampliar a participação da agricultura familiar no fornecimento de alimentos para a merenda escolar da rede municipal. A iniciativa beneficia 120 escolas que agora contarão com uma oferta ainda maior de produtos locais, reforçando o compromisso com uma alimentação saudável e o fortalecimento da economia rural.
Na recente abertura das propostas de venda de alimentos, realizada no auditório da prefeitura, foi revelado que o número de cooperativas selecionadas saltou de 14 para 17, em comparação ao ano anterior. Além disso, a variedade de itens fornecidos aumentou significativamente, passando de 28 para 42 produtos. Entre as novidades estão a abóbora, aipim, alface, banana e batata-inglesa, que agora fazem parte do cardápio escolar.
Outro ponto a ser destacado é a introdução, pela primeira vez, do mel produzido em Vila Velha na alimentação escolar, um passo que representa um relevante incentivo à produção local e à diversificação do cardápio.
100% do PNAE Para Agricultura Familiar
Nos últimos dois anos, o município já destinava cerca de 40% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para a aquisição de produtos da agricultura familiar, superando o mínimo de 30% exigido pela Lei Federal nº 11.947/2009. Em 2026, Vila Velha se comprometeu a avançar ainda mais, anunciando que 100% do repasse do PNAE será direcionado para a compra de alimentos da produção local.
A coordenadora do setor de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação de Vila Velha, Silvania de Souza, afirma que essa iniciativa coloca a cidade em um patamar de referência estadual em políticas de valorização do pequeno produtor. Ela enfatiza que essa medida não só melhora a qualidade da alimentação escolar, mas também aproxima os alunos dos produtos cultivados em seu próprio território.
“Com essa escolha, movimentamos a economia local, geramos renda no campo e garantimos que famílias possam trabalhar com dignidade. Para as escolas, é uma oportunidade educativa, onde os alimentos passam a ser parte do aprendizado sobre cultura alimentar, sustentabilidade e respeito ao produtor”, afirmou Silvania.
Alimentação Escolar Inclusiva e Diversificada
Atualmente, cerca de 55 mil refeições são servidas diariamente nas escolas municipais de Vila Velha. A rede educacional oferece cardápios diferenciados que variam conforme a modalidade de ensino, que inclui Educação Infantil, Ensino Fundamental, EJA e Educação Integral. Além disso, as escolas estão preparadas para atender a necessidades alimentares especiais, como:
- Doença celíaca
- Diabetes
- Alergias e intolerâncias alimentares
- Dietas vegetarianas
- Restrições culturais ou religiosas
O que você precisa saber
- Cooperativas fornecedoras: 17
- Itens da agricultura familiar: 42 produtos
- Percentual do PNAE destinado à produção local: 100% em 2026
- Refeições diárias: cerca de 55 mil
- Benefícios: alimentação saudável, geração de renda no campo e fortalecimento da economia local
