Marca Capixaba se Destaca com Produto Viral
Um iogurte sabor flocos, produzido pela Laticínio Tatá, ganhou destaque nas redes sociais após uma influenciadora carioca experimentar e compartilhar sua experiência. A propagação do produto, considerado carro-chefe da marca, rendeu a Tatá uma nova visibilidade e levou a influenciadora a explorar outros sabores, conforme sugestões dos seguidores capixabas que já conhecem a qualidade dos produtos. A Laticínio Tatá, que começou suas atividades em 1993, já se prepara para expandir sua presença para outros estados até 2026.
Atualmente, a empresa processa entre 500 mil e 550 mil litros de leite mensalmente, e aguarda a liberação de licenças necessárias para sua expansão. O gerente geral Matheus Wernersbach revelou: “Recebemos e-mails, mensagens e ligações de pessoas de fora do estado interessadas em representar nossos produtos. Muitos visitam o Espírito Santo, conhecem nossa produção e entram em contato. Estamos decididos a expandir, mas enfrentamos desafios burocráticos.”
Desafios e Oportunidades na Expansão
A obtenção da licença municipal é um passo fundamental para a ampliação das operações da Tatá. Com a burocracia em andamento, a empresa planeja aumentar a produção de seu iogurte, que atualmente é de aproximadamente 34 mil litros por dia, para 100 mil litros, ampliando fisicamente a fábrica e investindo em novos maquinários, se necessário. “Estamos prontos para este crescimento e queremos garantir a qualidade do nosso produto”, acrescentou Wernersbach.
Localizada na fazenda da família em Amarelos, na cidade de Guarapari, a Laticínio Tatá teve um crescimento notável em 2023, processando 180 mil litros de leite, mas superou as expectativas com a marca atual de 550 mil litros mensais. A indústria gera empregos para cerca de 85 funcionários e colhe leite de 80 produtores, que se estendem desde Itapemirim, no Sul do Estado, até Santa Leopoldina, na região Centro Serrana.
Variedade de Produtos e Inovações Futuras
Além do iogurte sabor flocos, a Tatá oferece 14 sabores diferentes e diversas embalagens, além de leite em sacola, manteiga, queijos e requeijão. A marca também se destaca com bebidas lácteas e doce de leite, e está em vias de lançar um iogurte triplo zero, livre de lactose, glúten e açúcar.
“Almejamos ser um jogador importante no setor de fermentados no Brasil. Queremos não apenas expandir nossos negócios, mas também contribuir para a geração de empregos na região e levar o nome do Espírito Santo para o cenário nacional”, finalizou Matheus Wernersbach, sublinhando a visão de crescimento e impacto da Laticínio Tatá.