A expansão da cultura coreana no Espírito Santo
O Espírito Santo vem vivenciando uma transformação cultural impulsionada pela popularidade crescente do k-pop e dos doramas. Conhecida como K-Culture, essa influência vai muito além do entretenimento, alcançando setores como gastronomia, moda e até mesmo o mercado de beleza. Sam Youl Cho, presidente do Instituto Coreano do Espírito Santo, destaca que o interesse pela cultura sul-coreana passou por várias fases até atingir o ritmo acelerado atual. “Tudo começou com o K-pop, mas com o crescimento dos K-dramas e o uso de plataformas como YouTube, Instagram e TikTok, essa cultura se expandiu rapidamente”, explica.
Gastronomia e beleza: novos olhares sobre a Coreia
O impacto da K-Culture no Estado pode ser observado na crescente procura por produtos típicos, como doces e bebidas orientais, que já fazem parte da rotina de muitos capixabas. Exemplos concretos dessa influência estão no Outback Steakhouse do Shopping Vitória, que lançou a campanha “Outbac-K: Os Sabores da Coreia do Nosso Jeito”. A iniciativa traz quatro pratos inspirados na culinária coreana, desenvolvidos com ingredientes importados da Ásia, como as costelas suínas ao molho BBQ Gochujang e o cachorro-quente coreano no palito. A campanha ainda inclui uma parceria com a Sephora, conectando o universo da gastronomia à beleza coreana, um segmento que, segundo Cho, ainda tem muito potencial para crescer no Espírito Santo.
Além da rede de restaurantes, a doceria Yaz é outro exemplo da presença da cultura coreana na gastronomia local. Lukas Schultheiss, um dos responsáveis pelo espaço, percebeu a ausência de produtos coreanos em eventos culturais asiáticos e decidiu investir na criação da loja. Com produtos como lamen e kimchi, a Yaz oferece uma experiência imersiva, desde a decoração até o atendimento, que busca explicar as origens e formas de consumo dos itens oferecidos.
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Eventos e comunidade: a cultura que une gerações
O engajamento com a cultura coreana também se reflete nos eventos regionais. O YunikonWeen, realizado no Boulevard Shopping Vila Velha, reúne fãs do K-pop, cosplay e outras manifestações culturais coreanas em concursos de dança e encontros que atraem participantes de várias idades. Organizado pela produtora capixaba Yunikonland, o evento evidencia o crescimento da comunidade local desde seus primeiros encontros em 2016, que inicialmente reuniam 60 pessoas e hoje alcançam públicos muito maiores.
Jhonatan Pereira e Rafaela Michalsky, fundadores da Yunikonland, começaram a organizar eventos por paixão ao K-pop, tornando-se uma referência na promoção da cultura coreana no Estado. Essa comunidade diversa engloba não apenas jovens, mas também adultos e familiares, evidenciando a amplitude do interesse pela K-Culture no Espírito Santo.
Transformação no consumo e conhecimento cultural
Na Mercearia da Liberdade, essa mudança cultural se materializa em histórias do cotidiano. Bárbara Carmo, Analista de Marketing da loja, relata casos em que clientes, desde jovens fãs de K-pop até pessoas mais velhas, incorporam a cultura coreana em suas rotinas. “A Coreia passou a fazer parte da mesa, dos encontros e dos hábitos diários”, observa Bárbara, destacando que o consumidor evoluiu da curiosidade para o conhecimento detalhado sobre produtos e costumes coreanos.
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O interesse pelo universo coreano não é isolado. A partir do K-pop, muitos passam a explorar a gastronomia, a língua e as tradições sul-coreanas. Essa conexão ganha diferentes formas entre gerações: jovens encontram no K-pop e no taekwondo uma forma de expressão, enquanto admiradores dos K-dramas se aproximam de valores familiares presentes nas produções.
Redes sociais e educação: consolidando a cultura coreana
As redes sociais desempenham papel central na consolidação desse interesse. Sam Youl Cho compartilha a história de uma aluna brasileira que, após receber apoio no Espírito Santo, segue nos Estados Unidos se especializando em cultura coreana. “Esse resultado é fruto de dedicação iniciada em 2017”, afirma Cho, ressaltando a importância da persistência para transformar a curiosidade em uma relação duradoura.
O Espírito Santo, assim, reflete uma tendência global, com a cultura coreana deixando de ser novidade para se tornar parte integrante do cotidiano de muitos capixabas. Seja na gastronomia, na música ou na comunidade, a K-Culture marca presença e convida o público a explorar novas experiências e conexões culturais.
